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Rock + Sole在2019年波特兰海鲜和葡萄酒节上大放异彩。

自第14届年度波特兰海鲜和葡萄酒节开幕以来仅过去了15分钟,Rock + Sole展位周围已经形成了人群。模拟厨房的明亮设计和正在准备的美味海鲜样品吸引了游客的目光,他们在接近时就充满了好奇和兴奋。 “加倍尝试一些100%可持续,健康和美味的岩鱼和唯一!”大通执行董事Jana Hennig大喊 正底鱼,这是一个非营利性贸易协会,其任务是促进西海岸底层鱼类拖网捕捞的鱼类。

当人们品尝Rockfish Crudo和厨师Chris Bailey制作的Dover唯一Brandade的样品时,我问他们:“您以前尝试过Rockfish / sole吗?”许多人说:“是的,当然,但不是这样!”约3,000名参观摊位的参观者中,有超过一半从未听说过石鱼或多佛尔的脚底。 “您是否知道这些鱼来自经过认证的可持续山东体彩,并在我们的海岸附近被捕?”答案通常令人惊讶:“不,但是现在我知道我会寻找它的。”或者,“我在哪里找到它们?您的餐厅在哪里?”

但是您会发现,Rock + Sole并不是一家餐馆,而是一种吸引美国消费者迷上西海岸岩鱼和鞋底的运动。

太平洋石鱼(又名太平洋鲷鱼)和鞋底,比目鱼(如多佛和彼得拉勒)曾经是西海岸最常见的海鲜。它们被捕捞为针对底栖鱼类的多物种拖网山东体彩的一部分,这些鱼类生活在海底或海底附近。 “拖网山东体彩在从加利福尼亚州莫罗湾到华盛顿州尼亚湾的每个港口都很活跃,这为加工商保持了亮光,”来自俄勒冈州布鲁金斯市,现任董事会成员的长期商业渔民布拉德·彼得丁格说。 阅读更多 »

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保护卷土重来正在西海岸带来丰厚回报

 

通过 Shems Jud马特·丁宁

在这几天之间,双赢的结果为经济和环境带来了成果,感觉很少。但是,您不必看西海岸最大的山东体彩,就可以看到一个互利互惠的进步典范。本周渔民和保护主义者都赞扬了山东体彩的强劲复苏现在将使捕捞水平大大提高,并进一步证明了健康的生态系统可以与有利可图的山东体彩和蓬勃发展的沿海山东体彩并驾齐驱。社区。

太平洋底栖鱼类山东体彩捕捞海ral,lingcod,许多石鱼品种以及其他许多种类。多年来,它经历了一些惨淡的时期,被推向崩溃的边缘,并由于严重的管理失灵在2000年宣布联邦灾难。收成极限大幅提高 宣布 这周的山东体彩是来之不易的另一个重要里程碑。收成规格的最重大变化是针对诸如bocaccio,深色斑点的石鱼和太平洋鲈鱼等重建种群以及对评估进行了改进的种群,例如lingcod,加利福尼亚蝎子鱼和黄眼石鱼。 NOAA估计,仅在2019年,收获水平的提高将为西海岸社区创造900个新工作岗位和6000万美元的额外收入。   阅读更多 »

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西海岸渔民也在捕捞鱼类并保护栖息地

关于保护区的决定可能会引起争议。渔民和环保主义者很少会在一起庆祝新的保护区,但是在西海岸,我们正在这样做。

本周,我很高兴出席会议,太平洋山东体彩管理委员会投票决定支持一项合作努力,以重新开放数千平方英里的先前关闭的西海岸渔场,其中大部分在石鱼保护区(RCA)期间。同时保护了14万平方英里的高价值鱼类栖息地。那比新墨西哥州还大! 阅读更多 »

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新渔民来到莫罗湾

凯尔·彭伯顿(Kyle Pemberton)是一位29岁的渔夫,来自加利福尼亚州埃尔格拉纳达(El Granada)。他与父亲和叔叔一起在他目前居住的旧金山湾区南端的半月湾钓鱼和捉蟹。他总是表现出很强的数学和机械能力,并考虑学习工程学,但是钓鱼实在太难了。他使用了独特的轻巧的苏格兰围网装置,乘船工作了好几年,一直升到史蒂夫·菲茨(Steve Fitz)的摩根F / V船上担任副船长。

加州山东体彩基金会 凯尔(Kyle)借贷购买了成功的拖网渔船F / V莫里亚·李(Moriah Lee),并很快扎根,将海岸沿岸四个小时的车程移至莫罗湾(Morro Bay)拖网捕捞西海岸地底鱼类,包括多佛尔底鱼,奇利珀珀石鱼,彼得拉勒底鱼和棘手的。他正在从 莫罗湾社区配额基金,这是一个非营利组织,旨在防止历史上的拖网捕鱼活动合并到更大的渔船和港口中,以确保当地对底层鱼类资源的权利。在诸如Morro湾之类的小规模渔港中锚定底栖鱼类对这些社区的经济生存能力至关重要。

他告诉CFF:“我很高兴有机会与Morro湾社区配额基金合作,并成为底层鱼类船队的一员,” “我很高兴能建立新家并成为Morro Bay社区的一部分。”

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新英格兰山东体彩需要新路线图

大西洋鳕鱼

大西洋鳕鱼图片来源:NOAA

在昨天的《纽约时报》中,Oceana的Gib Brogan在意见书中提出了严重的担忧,美国鱼类种群的淘汰赛”,既涉及新英格兰鳕鱼面临的未来,也涉及新英格兰管理委员会对该地区山东体彩资源的管理。我们同意Gib的许多担忧。

在一方面保护环境与另一方面保护渔民和沿海社区的经济利益之间,常常将山东体彩管理作为一种选择。但是,根据我们在美国的经验,我们知道两者之间有着千丝万缕的联系。随着全国许多山东体彩的反弹,随着渔获量增加,渔民成为主要受益者。相反,在新英格兰,鳕鱼的倒闭给沿海捕捞业带来了巨大挑战。而且该理事会最近在生境和监视方面的举措之所以具有危险性,恰恰是因为它们进一步损害了该山东体彩的长期前景。 阅读更多 »

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有效的监测对于新英格兰底层鱼类山东体彩至关重要

[视频来源:群岛,NMFS和Frank Mirarchi-FV芭芭拉·彼得斯]

从渔船收集及时,准确和完整的信息是成功进行山东体彩管理的基础。通过用于山东体彩科学和管理的监测计划所收集的数据的数量和质量之间存在重要的联系,这使其对行业和其他利益相关者更加可信。

EDF继续通过支持设计和实施具有成本效益的综合监控程序(包括使用电子监控(EM))来提高新英格兰底层鱼类部门的绩效。底层鱼类山东体彩面临的当前危机是种群数量低,配额削减以及种群评估的高度不确定性,这凸显了产生可靠山东体彩信息的必要性。 阅读更多 »

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