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展望未来能否帮助保护历史渔业免受气候变化的影响?

编者注:这是一个由多个部分组成的博客系列中的第三篇, 未来渔业,研究气候变化对全球渔业的影响以及应对这些新挑战的机会。在整个系列文章中,我们将研究气候变化将如何影响世界鱼类的供应和分配,以及我们将如何确保自己和地球的可持续发展。了解有关此工作的更多信息: 韧性海

在新英格兰,就像世界上许多其他地方依靠捕鱼来获取食物和收入一样,随着气候变化的恶化,人们越来越需要预测和适应气候变化。应对气候变化最重要的方面之一是展望并制定响应未来条件的目标,宗旨,科学研究和管理实践。正如我们预期气候变化的未来一样,我们将继续重视健康的生态系统和渔业带来的利益。但是,未来的健康生态系统和可持续渔业可能与我们过去的习惯大不相同。海洋支持蓬勃发展的生态系统和捕鱼社区的能力将在很大程度上取决于我们今天采取的行动。 阅读更多 »

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有效的监测对于新英格兰底层鱼类渔业至关重要

[视频来源:群岛,NMFS和Frank Mirarchi-FV芭芭拉·彼得斯]

从渔船收集及时,准确和完整的信息是成功进行渔业管理的基础。通过用于渔业科学和管理的监测计划所收集的数据的数量和质量之间存在重要的联系,这使其对行业和其他利益相关者更加可信。

EDF继续通过支持设计和实施具有成本效益的综合监控程序(包括使用电子监控(EM))来提高新英格兰底层鱼类部门的绩效。底层鱼类渔业面临的当前危机是种群数量低,配额削减以及种群山东体彩的高度不确定性,这凸显了产生可靠渔业信息的必要性。 阅读更多 »

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与生态系统共进晚餐:乔治银行


与生态共进与生态共进 是一个旨在帮助消费者了解从中收获新英格兰海鲜的海水的项目。该项目旨在通过敦促消费者考虑在给定位置共同生活的物种及其生态相互作用和丰富度波动的基础上,致力于可持续海鲜和当地饮食的相关努力。换句话说,他们的任务是使人们对单个物种的认识提高到对整个生态系统的认识。

“与生态系统共进食”的一个重要信息是,消费者应关注健康的种群,以使我们从丰富的种群中受益,同时又可以回收其他资源。今天,这意味着愿意尝试许多海鲜爱好者不熟悉的物种。在我们努力恢复鳕鱼和比目鱼等知名物种的同时,dog鱼,滑冰,无须鳕,鳕和红鱼等物种为抵消渔民的收入损失以及食客尝试一些新口味提供了机会。幸运的是,基于 投票结果 法国电力公司与 市场研究中心 在UMass-Dartmouth,消费者似乎愿意给这些物种一个机会。 阅读更多 »

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绘制缅因鳕鱼湾的路线:第二部分

大西洋鳕鱼

大西洋鳕鱼图片来源:NOAA

昨天,我讲述了缅因湾(GOM)鳕鱼种群近期山东体彩的历史,这导致了许多新英格兰渔民迫在眉睫的危机,管理方面的回应以 紧急行动。今天,我讨论了两个主要目标,它们将最有效地利用我们之前的时间来潜在地改变对鳕鱼状况的理解,并避免或最大程度地减少社会经济困难。

扩展我们的科学视野
在对2011年山东体彩进行审查之前,就开始产生了批评之声。可以肯定的是,山东体彩过程中做出的许多决定可能朝着不同的方向发展,包括要包含或排除的数据,关键参数的值以及参考点的确定。著名生态学家E.O.威尔逊曾经观察到生态远比物理学复杂得多,而渔业科学是生态的近亲。关于如何山东体彩鱼类资源的通用规则很少,该学科严重依赖经验,专业判断,激烈的辩论,同行评议和反复试验。所有这些要素中都没有缺少GOM鳕鱼山东体彩。我认为,山东体彩工作做得正确,做得很好,应该赞扬山东体彩工作的完成。为使山东体彩取得更好的结果而进行的格里曼德既是不好的做法,也是不好的政策。 阅读更多 »

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绘制缅因鳕鱼湾的路线:第一部分

大西洋鳕鱼

大西洋鳕鱼图片来源:NOAA

到目前为止,大多数与新英格兰地区的渔业管理有关的人们,乃至全国许多其他国家的人们,都意识到缅因州海湾(GOM)鳕鱼种群周围的困境。对于那些没有这样做的人,2011年末完成的库存山东体彩与2008年完成的上一次山东体彩相比,大大改变了我们对库存的看法,这表明资源的状况比我们以前认为的要糟得多。

实际上,2011年的山东体彩在许多方面都讲述了一个与2008年的山东体彩类似的故事:生物量在1990年代达到了历史最低点,但到2001年大约翻了一番。此后,生物量在2000年代中期再次跌至另一个低点,之前在2000年代末再次攀升。

自2000年代中期以来的最低水平以来,这两项山东体彩之间的关键差异在于重建的速度。 2008年的山东体彩表明,该人口正在迅速增长,从2005年到2007年增长了200%以上。在此过程中,它已经超过了过度捕捞的阈值,并且正朝着重建目标生物量的方向发展,该生物量将产生持续最大的可持续产量。 阅读更多 »

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前往尾鳍:可持续的本地捕捞海鲜

最近,我很荣幸地参加了由 波士顿慢食 在波士顿 606国会 餐厅。七道菜的菜单搭配了由美国海军陆战队前厨师,现任美食杂志主编的行政总厨Rich Garcia精心制作的原创海鲜产品 明星厨师,由侍酒师Jack Guinan挑选的西班牙葡萄酒。而且,哇,这顿饭很特别!

加西亚厨师长的目的是展示如何使用整个动物,从头到尾巴。与慢食哲学一致,Rich使用本地捕捞的海鲜,但有一个例外:第五道菜的特色是墨西​​哥湾的虾,以显示该地区海鲜产业从深水地平线的不利生态和公众认知影响中恢复过来的支持吹熄。

在新英格兰起源的菜肴中,我最喜欢的是炸鳕鱼的舌头和脸颊之间的搭配,以及带有Hill Hills猪肚的乌贼长鳍乌贼。去年,鳕鱼是在新英格兰底层鱼类渔业实施的部门管理系统下捕捞的,该系统是美国最新的捕捞份额系统之一。乌贼被同样的渔民捕捞,这些渔民在罗德岛以外的地方创建并经营着罗德岛的uke鱼区。 朱迪思角。用餐者可以使用进餐过程中提供的QR码来了解哪个船长捕获了鱿鱼,以及捕获的地点和时间。追踪与信任”程序。   阅读更多 »

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