得益于全球最大的浆果公司Driscoll的帮助，即使在冬季深处，也很容易咬成饱满的黑莓或精致的红树莓。
2018年底，我前往圣克鲁斯（Santa Cruz）以西的帕哈罗谷（Pajaro Valley），参观了德里斯科尔（Driscoll）的研究设施，这使这家家族企业如何成为农业领导者的令人how目结舌的看法，该公司每个月都在出售浆果年，以及为什么他们如此致力于节水。
我们的旅行是 罗森伯格国际水政策论坛，该会议仅限于来自世界各地的50位水学者和高级水管理人员。我们了解了Driscoll的可持续发展优先重点如何转化为公司及其数百名独立种植者的实地行动。
受Driscoll全球环境影响高级经理James duBois的演讲的启发，我跟着他提出了一些问题，并对公司的水管理工作进行了更深入的研究。这是詹姆斯与我分享的内容。 阅读更多
成为奶农非常困难。全国牛奶价格因牛奶供过于求和消费者喜好变化而创下历史新低，该行业面临越来越大的公共和监管压力，要求减少温室气体排放并改善水质。这些挑战为切萨皮克湾地区的乳制品业敲响了警钟。
没有包括乳品合作社，加工商和农民在内的全力以赴的努力，宾夕法尼亚州，马里兰州和弗吉尼亚州就无法实现美国EPA规定的水质目标。这增加了乳制品行业的压力，但也为该行业创造了机会，得到了合作伙伴和其他利益相关者的支持，以发挥领导作用。
一个新的 开源可持续性指南[PDF] 为乳业提供了一个在关键时刻改善水质并增强经济和环境适应力的路线图。 阅读更多
在环境保护基金会的整个历史以及我在农业团队工作的近二十年中，与不太可能的盟友的合作被证明是释放变革性可持续发展解决方案的有力，必要方法。
EDF正是本着这种精神与美国全国玉米种植者协会（NCGA）合作，该协会代表了300,000多个玉米种植者的利益，以应对我们的粮食和农业系统面临的最紧迫的挑战之一–如何改善环境成果，同时优化作物生产力和经济绩效。
这种伙伴关系标志着环境非营利组织和商品作物协会首次在这一范围和规模上联合起来。这是它的来龙去脉以及我们共同致力于解决的问题。 阅读更多
世界最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司 承诺的 大量增加了肥料转化为能源的项目。该公司将投资基础设施，并向农民提供激励措施，以在其全部生猪整理能力的90％上安装粪便泻湖盖和沼气池，这是一项标准化的测量，不包括未来十年在北卡罗来纳州，密苏里州和犹他州的母猪场和苗圃场。
这是养猪业迈出的重要一步。北卡罗来纳州主要使用开放式泻湖和喷肥场进行粪便管理，这引起了人们对温室气体排放，水质，气味和对极端降雨的适应性的担忧。
目前，北卡罗来纳州仅有少数的粪便转化能源项目。 史密斯菲尔德的这一承诺意味着他们将成为新的现状。
该公司最大的温室气体排放源是露天粪池排放的甲烷。这是这项承诺将如何将负债变成资产的方法，以及我们如何确保它能够带来变更的全部潜在利益。 阅读更多
大约一年前，特朗普总统宣布了他打算从《巴黎气候协定》中撤出美国的打算。在没有联邦政府领导的情况下，农业部门将在本周举行的国际气候变化讨论中表达自己的声音。 联合国气候变化大会 在德国波恩。
农民处于气候变化和极端天气日益加剧的最前沿。他们知道，气候智能型农业对于确保子孙后代的经营持续下去至关重要。这就是为什么他们抬起椅子坐在全球气候表上的原因。 阅读更多
副部长比尔·诺斯（Bill Northey）在美国农业部担任新职务期间，将监督对农业抗灾力和生产力至关重要的机构和计划，包括农场服务局，自然资源保护局和风险管理局。他的投资组合将包括作物保险，保护，灾难援助和生产者贷款服务。
我有机会与Northey合作，并赞赏他的合作方式，我认为这对于USDA追求生产力和保护的收益将是一项资产。
诺斯（Northey）在美国农业部（USDA）领导农业可持续发展工作时，拥有三大机会来扩大全国范围的保护和生产力创新。 阅读更多
史密斯菲尔德食品公司与环境保护基金会之间的合作减少了肥料的流失，改善了史密斯菲尔德粮食来源地区的40万英亩土地的土壤健康。由于获得了美国农业部新的区域保护合作伙伴计划（RCPP）的1,080,000美元的资助，该种植面积将不断增加。
RCPP项目将扩大史密斯菲尔德（Smithfield）在北卡罗来纳州正在进行的谷物可持续性工作，并扩大在爱荷华州的计划，为有兴趣改善其运营的农民提供更多机会。参与的农民将得到16个合作伙伴组织（包括生产者团体，政府机构，大学和非营利组织）的共同努力的支持。 阅读更多
本月初，美国农业部预测美国人会吃 2018年肉类破纪录数量[PDF] –每人223磅鸡肉，猪肉和牛肉。这就是为什么我上周去亚特兰大在美国最大的肉类公司举行的一次会议上与环境经理进行对话的原因。 北美肉类研究所.
我对遇到的人的信息？从饲料谷物生产一直到消费者，畜牧业应在解决其供应链的全部影响方面发挥带头作用。
我一直很关心环境，但是对我来说，保护环境是您可以专业地关注的事情，这从未使我感到惊讶。这只是您关心的事情。