收益不断增长

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农业零售商如何帮助切萨皮克湾改善水质

农民在拖拉机前 Land O’LakesSUSTAIN®平台–一个强大的工具,可以对改善区域水质产生真正的影响—即将来到切萨皮克湾。

磨机®大型农业零售公司今天已成为该地区首家在马里兰州和宾夕法尼亚州使用SUSTAIN的企业。 支持在保持高产潜力的同时,为农业零售商提供了肥料效率和土壤健康最佳实践的工具和培训,例如覆盖作物和精密农业技术。然后,零售人员将这些知识带给他们服务的农民,这意味着一个零售地点可以覆盖数百名农民。

这就是由环保基金共同开发的平台起步的原因。迄今为止,已经培训了全国27个农业零售商,史密斯菲尔德食品公司,坎贝尔汤公司,联合利华公司和家乐氏公司等食品公司正在连接SUSTAIN平台,以达到 实现他们的企业可持续发展目标.

我问本顺顺 磨坊的所有者,告诉我这对海湾,他的公司和农民意味着什么。 阅读更多 »

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减少有毒藻华的两种方法

有毒藻类。照片:美国环保署Eric Vance

照片:美国环保署Eric Vance

现在一个月来,南佛罗里达大西洋海滩被病态的绿色有毒藻类污泥所覆盖,这些污泥使游客远离并导致当地企业损失数百万美元。

与大多数州相比,今年夏天佛罗里达州的头痛更大,但是藻类绽放并不是唯一的现象。

上周,在犹他州的一个湖中,有100多人因有毒藻类而病倒,这些藻类主要由农业径流和污水处理而成。而就在两个夏天之前, 伊利湖爆发 迫使托莱多市关闭近50万居民的供水。

农业径流还对农民造成了浪费,他们可以将大约一半的投入成本用于化肥。

有许多方法可以减少径流,这些径流年复一年地导致水质问题并杀死海洋生物。如果我们加大现有措施来提高肥料利用率和土壤健康,可以最大限度地减少甚至防止藻类繁殖,这种做法还可以节省农民的钱并提高产量。

为此,两项倡议和私营部门伙伴关系正在取得真正进展。如果大规模重复这些努力,它们可能会产生国家乃至国际影响。 阅读更多 »

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这家农业零售商如何改变整个美国食品生产系统

农田里的男人

联合供应商’ 马特·卡斯滕斯

2014年,沃尔玛向供应商提出挑战,要求他们寻找减少农场肥料流失的方法,这会造成空气和水污染,并给农民造成浪费。目标是食品公司,其供应链使用大量化肥来种植玉米等商品作物,目标是提高其供应链的效率。两年后,近20家沃尔玛供应商签署了该计划,催生了一种趋势,即供应商的承诺推动了美国农场的切实变化。

这种肥料效率趋势的核心是 马特·卡斯滕斯联合供应商作物营养副总裁,农民可持续发展平台背后的力量 支持,是与环境保护基金共同开发的。

支持对农业零售商进行肥料效率和土壤健康最佳实践方面的培训。由于农业零售商是农民的主要建议来源,因此零售商将这一重要知识带给他们服务的农民。

事实证明,SUSTAIN作为食品公司与采购地区的农民直接联系的一种方式很受欢迎。到目前为止,史密斯菲尔德食品公司,坎贝尔汤公司和联合利华公司都在使用SUSTAIN作为其可持续采购工作的一部分。和 凯洛格(Kellogg's)是最新加入的大品牌,今天宣布他们也将使用SUSTAIN。

我请马特(Matt)解释这种趋势的原因,农业零售商为何对SUSTAIN持信任态度,以及他如何参与农业零售世界。 阅读更多 »

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想要扩大农业可持续性吗?合作,而不是对抗。

农民采摘玉米一年前,美国农业部宣布了10个气候智能型农业和林业的“基石”,目标是到2025年将温室气体排放量减少1.2亿多吨。

该机构专注于与农民和牧场主以及私营部门的合作伙伴关系– 是朝着正确方向迈出的一大步 朝着广泛实施 气候智能农业 技术和程序。

明天,美国农业部部长汤姆·维尔萨克(Tom Vilsack)将宣布在保护管理和气候智能农业方法方面的另一笔巨额投资,以推进构建基石的议程。我将与Vilsack秘书一起讨论EDF在农业供应链中的合作伙伴关系以及我们在农业可持续性方面的协作方法。

通过合作方式跨公私部门合作,并与整个农业供应链合作,是在保护农民生计的同时实现可持续发展的唯一途径。

农业供应链的关键部门正在(并且可以做)在改善水质,减少温室气体排放以及提高农业适应力方面正在做。 阅读更多 »

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非政府组织可以帮助可持续供应链发展的3种方式

农场里的女人本周早些时候,麦当劳(McDonald's)的一位前可持续发展高管向环保组织发出了警钟,其中列出了“非政府组织阻碍可持续发展的5种方式。”在本文中,鲍勃·兰格特(Bob Langert)解释了非营利组织无法帮助公司将可持续发展承诺转化为实际成果的方式。在可持续棕榈油的背景下,他指出:

“您不能仅仅追随大品牌,并期望他们管理一条将七个阶段移除的供应链,从小农到工厂,然后到种植园,再到仓储设施,炼油厂,原料制造商,然后是产品制造商,然后制成零售商出售的最终产品,例如冰淇淋,格兰诺拉麦片条或洗发水-以棕榈为主要成分。”

他是对的-供应链中的可持续性,尤其是农业领域的可持续性非常复杂。那么,环保组织如何才能有效地支持从最高管理层到农田的整个全球供应链的可持续发展?这是三个想法。 阅读更多 »

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