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专家预计化肥效率可节省成本,预计2021年农场盈利将急剧下降

由于COVID-19的影响抑制了已经微不足道的利润率,因此全国的农民可能会在一段时间内看不到有利可图的状况。

伊利诺伊大学和密苏里大学的预测显示,到2021年,农场利润可能会大幅下降,经济学家建议农民研究肥料的施用和耕作方式,以期节省大量的成本。 阅读更多 »

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来自北卡罗来纳州最大的肥料管理数据集的三点启示

面对从不确定的天气到市场价格的一切不确定性,化肥是农民可以控制的一个变量,但前提是他们能够获得有关如何选择合适的施用量和工具的可行的科学信息。

一个新的报告, 北卡罗莱纳州农业中的氮管理:五年农场研究的结果[PDF],有助于满足这一需求。它提供了有关北卡罗莱纳州农场氮管理实践的最全面的数据集,以识别可提高运营适应性并改善经济和环境成果的肥料解决方案。

这些发现是通过北卡罗莱纳州农民网络,一组作物顾问和北卡罗来纳州东部沿海平原26个县的近100位农民进行的五年参与性农场研究的结果。

该网络是由环境保护基金,北卡罗来纳州农业局,北卡罗来纳州立大学,北卡罗来纳州水土保持基金会和其他机构合作形成的。

随着谷物农民及其顾问为2019年生长期作好准备,以下是该网络研究要考虑的三个主要发现。 阅读更多 »

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保护技术援助不应在洗牌中迷失方向

农民了解农业实践中可持续性和保护的重要性 昨天,美国农业部部长桑尼·珀杜(Sonny Perdue)宣布了一项 机构的大规模重组。除其他更改外,秘书计划建立新的农业生产和保护局副局长,以监督农业服务局(FSA),风险管理局(RMA)和自然资源保护局(NRCS)。此前,NRCS向自然资源和环境部副部长报告,而RMA和FSA均向农场和外国农业服务副部长报告。

从表面上看,将保护和农场生产力计划结合起来是有意义的,因为 可持续性几乎总是对生产者的利润有利。减少这些机构之间的重复和官僚主义可以简化实施保护实践的努力,同时保护农民的收入。但是,还有很多事情有待观察,这取决于谁担任副部长职位。

无论由谁来担任,保护技术援助(CTA)的资金和外展活动都应始终是新组织的重中之重。这就是为什么。 阅读更多 »

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新指南使俄亥俄州及其他地区的每一滴肥料最大化

最大限度地利用每一滴肥料在种植者的田地上施用适量的肥料很棘手:肥料太少意味着产量下降;过多的肥料意味着浪费的成本和可能导致空气和水污染的径流。同时,农民无法控制天气,这可能会对最佳计划造成严重破坏。

一种重要的工具,用于回答对农田施肥的正确比例,时间,地点和养分来源的问题(“ 4Rs”)正在进行农场研究试验。农民通常在可信赖的顾问,大学研究人员或推广人员的指导下,使用自己的田地和设备进行试验。试验可以指导许多实践,例如营养管理和播种量。通常,进行这些评估是为了确定实践对产量,养分利用效率,土壤健康和利润的影响。

利用这些现场试验产生的数据,专家现在可以更新 玉米,大豆,小麦和苜蓿的三州生育力指南。这份已有22年历史的文件仍然是七叶树州以及密歇根州和印第安纳州施肥的主要指南。

此更新将使农民受益。 阅读更多 »

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史密斯菲尔德的地标性气候目标如何使农民和地球受益

史密斯菲尔德s食品将减少其供应链中的排放世界最大的猪肉公司史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)被誉为动物农业的领导者。现在,史密斯菲尔德(Smithfield)成为第一家做出绝对的供应链承诺以减少造成气候变化的温室气体(GHG)排放的主要畜牧公司,从而显示出其在可持续发展方面的领导地位。

该公司将减少从饲料谷物到包装培根的美国供应链中的排放, 到2025年达到25%。为了实现这一目标,史密斯菲尔德将改善饲料谷物的肥料使用量,安装先进的粪便管理技术,并提高运输的能源效率。

当史密斯菲尔德(Smithfield)这样大的公司做出新的可持续发展承诺时,农民和周边社区自然会想知道这将如何影响他们。好消息是,史密斯菲尔德计划采取的所有行动将为农民和我们的环境带来好处。

这是三个: 阅读更多 »

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这位衣阿华州的农民证明了利润与可持续发展息息相关

施肥。照片来源:John Rae

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丹尼·弗里斯特(Denny Friest)是我见过的最进步,最精明的农民之一。通过他的参与 爱荷华州大豆协会的农场网络 自2001年以来,Denny对其生产进行了重复的带钢试验,以比较不同的氮肥施用量,并找到提高效率和利润的方法。

爱荷华州立法机关在这项田间试验计划中看到了如此巨大的价值,以至于它提供了资金来补偿因提高效率而损失了产量的农民。在没有任何风险的情况下,丹尼在生产上造成经济损失之前,就能够了解施肥的“最低限度”。 阅读更多 »

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加利福尼亚州的新氮评估强调减少肥料损失的有前途的解决方案

萨拉·克鲁普夫(Sara Kroopf)一个研究小组花了七年时间对加利福尼亚的氮循环进行剖析,分析和报告,结果令人大开眼界。

每年将近200万吨的氮气进口到该州。其中有近四分之一的水因淋滤到地下水中而流失-农田的径流占淋溶的近90%。当高危人群食用时,饮用水中过量的硝酸盐会导致健康问题。该州4%的氮以一氧化二氮的形式流失到大气中,一氧化二氮的有效温室效应比二氧化碳高300倍。

但是 加州氮评估 加州大学戴维斯分校的农业可持续发展研究所发布的CNA(CNA)还提供了该州从未有过的有关氮移动的详细信息。在减少环境影响的同时保持种植者的利润并没有灵丹妙药。然而,信息才是力量,我们知道的越多,我们就可以定制和确定解决方案的优先级。

加州大学戴维斯分校的研究小组研究了各种政治,社会和经济构想,以重建我们州的氮平衡。加利福尼亚农业解决CNA所谓的“关键控制点”最有希望的解决方案包括提高肥料利用率和扩大农业碳市场。 阅读更多 »

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覆盖作物:农业零售商的新机遇

玉米种植在农作物中。照片由SUSTAIN提供。

玉米种植在农作物中。照片由SUSTAIN提供。

连续第四年在全国范围内 农民调查 发现种植遮盖作物后大豆和玉米的单产提高。这就是为什么在2008年至2012年间,被调查农民中覆盖作物的使用量增加了350%的原因。

覆盖作物对环境也很重要,因为它们有助于在田间和水道之外保留过多的养分。然而只有 美国所有农田的2%使用遮盖作物,令人震惊的低数字。

这留下了大量的改进空间,这可能会带来巨大的环境收益,并为农业零售商带来新的商机。

提供专业知识并向其知名客户销售遮盖作物的农业零售商可以把握这一迅速增长的趋势。这样,可以获得客户忠诚度并在竞争者中脱颖而出。 阅读更多 »

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这家农业零售商如何改变整个美国食品生产系统

农田里的男人

联合供应商’ 马特·卡斯滕斯

2014年,沃尔玛向供应商提出挑战,要求他们寻找减少农场肥料流失的方法,这会造成空气和水污染,并给农民造成浪费。目标是食品公司,其供应链使用大量化肥来种植玉米等商品作物,目标是提高其供应链的效率。两年后,近20家沃尔玛供应商签署了该计划,催生了一种趋势,即供应商的承诺推动了美国农场的切实变化。

这种肥料效率趋势的核心是 马特·卡斯滕斯联合供应商作物营养副总裁,农民可持续发展平台背后的力量 支持,是与环境保护基金共同开发的。

支持对农业零售商进行肥料效率和土壤健康最佳实践方面的培训。由于农业零售商是农民的主要建议来源,因此零售商将这一重要知识带给他们服务的农民。

事实证明,SUSTAIN作为食品公司与采购地区的农民直接联系的一种方式很受欢迎。到目前为止,史密斯菲尔德食品公司,坎贝尔汤公司和联合利华公司都在使用SUSTAIN作为其可持续采购工作的一部分。和 凯洛格(Kellogg's)是最新加入的大品牌,今天宣布他们也将使用SUSTAIN。

我请马特(Matt)解释这种趋势的原因,农业零售商为何对SUSTAIN持信任态度,以及他如何参与农业零售世界。 阅读更多 »

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认识NutrientStar的最新审查小组成员Eric Davidson

埃里克·戴维森博士。图片来源:Jennifer Amendolara

埃里克·戴维森博士。图片来源:Jennifer Amendolara

专家小组构成了NutrientStar的基础,NutrientStar是一个新的,独立的,基于科学的程序,用于审查市售营养管理工具的性能。该小组根据既定的科学标准及其在田间提高肥料利用率的能力来审查所有工具。该小组是来自学术界,政府机构和私营部门的全国肥料效率专家的“名人录”。

现在,这个由八名成员组成的小组可以将新成员添加到其排名中: 埃里克·戴维森,阿巴拉契亚实验室教授和主任 马里兰大学环境科学中心.

生态学家戴维森(Davidson)研究生物地球化学过程,包括从土地到溪流和地下水的植物养分交换,以及土壤与大气之间的温室气体交换。

我问他有关他目前的研究,他的氮专业知识以及为什么他相信可以大量复制NutrientStar模型以改善切萨皮克湾等地的水质的问题。

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