土壤是最珍贵和有限的自然资源之一,面对气候变化,必须保持健康的土壤以为地球提供足够的食物。
在迫切需要重建农业土壤碳方面,有强烈的科学共识。这是本周在杂志上发表评论的重点信息 自然的可持续性.
科学家和农民知道,增加土壤碳含量可以提高土壤肥力,稳定产量,减少对肥料等投入物的需求,并增强抗旱和抗洪能力。这就是为什么这么多土壤健康计划专注于建设 土壤碳.
尽管人们普遍认为建立土壤碳的重要性,但关于到底可以吸收多少碳的科学争论仍然存在。那是要知道的重要数据,但它不应分散我们的精力继续在土壤中积碳。
玉米种植在农作物中。照片由SUSTAIN提供。
连续第四年在全国范围内 农民调查 发现种植遮盖作物后大豆和玉米的单产提高。这就是为什么在2008年至2012年间,被调查农民中覆盖作物的使用量增加了350%的原因。
覆盖作物对环境也很重要,因为它们有助于在田间和水道之外保留过多的养分。然而只有 美国所有农田的2%使用遮盖作物,令人震惊的低数字。
这留下了大量的改进空间,这可能会带来巨大的环境收益,并为农业零售商带来新的商机。
提供专业知识并向其知名客户销售遮盖作物的农业零售商可以把握这一迅速增长的趋势。这样,可以获得客户忠诚度并在竞争者中脱颖而出。 阅读更多
为了使农业部门满足对可持续谷物不断增长的需求并参与新兴的碳市场,种植者需要一种方法来证明其管理做法正在使环境受益。
科学家们确定了农民可以采取的多种措施,以最大程度地提高产量,同时最大程度地减少对空气和水的影响。同时,Trimble Ag,John Deere,SST Software等公司和其他无数公司已经开发了各种各样的传感工具和数据收集方法, 计算和监测环境效益 这些做法。
然而,正如人们可能在任何新兴市场中所期望的那样,这些工具彼此之间并未充分沟通,从而限制了它们的真正潜力。
好消息是这些技术的制造商已开始与农业从业者合作,以使他们的系统更加兼容。即使在这个分散的行业中,公司也开始合作简化数据收集,这对可持续性具有巨大的影响。
这就是为什么。 阅读更多
在技术和农业方面,政策制定者们在努力争取政府在保护农民的知识产权和隐私方面应发挥的作用。
最近,众议院农业委员会举行听证会,以探讨“大数据”对整个农业生命周期的影响时,这种讨论达到了顶峰。随着农民和公司收集并存储从肥料用量到产量到土壤条件等所有方面的数据,需要考虑以下重要问题:数据安全吗?谁拥有分析数据?公司是否会将数据出售给他人或根据敏感信息制造新产品?
在听证会之前,我写了一封 博客文章 详细说明农民必须克服的障碍,以完全整合数据,以增加现代食品生产的丰度和可持续性。我强调的主要挑战是:
大湖区的绿藻。照片来源: 诺阿
自伊利湖中大量藻类繁殖污染了超过500,000俄亥俄州居民的饮用水以来,已经有一年了。
从那时起,我们看到立法行动和政府减少肥料径流的承诺有所增加。然而,去年夏天出现的有害藻类又开始开花。今年夏天的大雨使农田泛滥成灾,向伊利湖输送了肥料。根据国家海洋和大气管理局的数据, 今年的藻类绽放 可能是有记录的第二大。
营养效率和土壤健康习惯可以为伊利湖的开花和厄运周期提供强有力的解毒剂。但是农民在改变农场时需要更多的支持和指导。他们需要知道,这些做法不会降低产量。
这就是为什么一个创新平台称为 支持™正在起飞。 支持为农业零售商提供了有关减少肥料流失和增加土壤健康的最佳工具和实践的培训,但同时也致力于保持生产力。今年夏天初,一批俄亥俄州中部的零售商获得了SUSTAIN的授权-尽管这不是万灵药,但这项工作具有巨大的潜力,可以使伊利湖的藻类大量繁殖。
蒂姆·里希特(Tim Richter),所有者 萨拉托加伙伴关系.
农业是一项艰巨的任务。由于农作物价格不断变化,难以预测和极端天气变化以及消费者需求的变化,种植者没有那么轻松的时光。
像任何企业一样,盈利能力是第一要务。它应该是–如果您不赚钱,那么维持业务很困难。
我工作的所有种植者都对他们的土地深有同情。在最近对一组中西部农民的调查中,“土地管理”是他们的最高价值。可持续发展符合农民的最大利益,因为健康的土地在农场是否能够为下一代服务和生产方面发挥着巨大作用。但是要真正实现农业的可持续发展,就需要农民的投资。
这是个好消息:可持续发展和盈利能力可以并驾齐驱。肥料优化等效率可以节省成本。有了这些积蓄,种植者可以投资于新技术并覆盖农作物,这有助于 农场更具韧性并提高产量,产生长期的经济利益。
我问 蒂姆·里希特,他是爱荷华州北部和密苏里州一个占地9000英亩的养猪场和玉米农场的所有者,向我讲述了他的盈利能力和可持续性故事。 阅读更多
玉米正在努力抵抗今年夏天的极端天气,不幸的是,天气正在好转。
中西部地区发生了严重洪灾,加利福尼亚州遭受了毁灭性的干旱,东部沿海地区也遭受了残酷的热浪。以俄亥俄州为例,6月降雨量创纪录,为11英寸,这阻碍了玉米根的生长,使许多种植者无法种植任何玉米作物。仅在俄亥俄西北部,就留下了100,000英亩的土地。同时,在我的家乡北卡罗来纳州,玉米的关键授粉期经历了六月的热浪,严重损害了玉米单产。
这些极端天气事件使许多农民寻找方法来充分利用充满挑战的生长季节。尽管6月的天气在俄亥俄州和北卡罗莱纳州正好相反,但遮盖作物为应对这两种情况提供了一种行之有效的解决方案。 阅读更多