收益不断增长

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为什么我们需要合作保护的新时代

这些年 墨西哥湾死区 是有记录以来最大的一次,影响面积为8,776平方英里-与新泽西州相近。

农业–来自化肥和畜牧生产–是造成这些营养的主要养分来源 有害藻华 在我们的湖泊和沿海地区。必须使用肥料来种植食物,但是我们知道,提高耕作效率和在农场周围建立天然的缓冲带和过滤器可以减少径流。

农业已经是高风险的业务,天气变化莫测,全球竞争激烈,大宗商品价格波动。

在不损害种植者生产力的前提下大规模实施保护实践,需要了解不同部门的挑战,并汇集他们的专业知识和投资。这是一项协作性的工作,我们必须认识到我们都在为一个共同的目标而努力:建立更加可持续的食品体系。

本月,环保基金(Edward Defense Defense)将在Bozeman发起一系列公共活动, 圣路易斯得梅因 –突出,促进和庆祝私人土地所有者,粮食和农业公司,政策制定者和公众之间的合作。

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国会如何帮助农民保持盈利和韧性

农业部

信用:Flickr用户 jkc照片.

上周在堪萨斯州举行的2018年农业法案的第一次现场听证会上,生产商向参议院农业委员会传达了一个明确的信息:农民的利益从未像现在这样高。商品价格是十年来的最低水平,预计今年农民收入将下降近10%。

国会议员和新任农业部长将全力以赴,帮助生产者应对农业固有的不确定性,平衡不同地区农民的无数需求,并确保种植者保持盈利。

有两个亮点为农业立法者提供了一些低落的果实:

  • 至少在一个大问题上达成了共识:生产商上周作证表示希望继续为农场法案中的保护计划提供资金。
  • 在可持续农业方面,政府不必孤军奋战:私营部门在保护方面的投资是空前的,公司渴望合作。

以下是增加这些已经很受欢迎的保护计划的影响力的方法。 阅读更多 »

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农民’声音对于弄清可持续性至关重要。让’s listen up.

一年中的这个时候,横跨中西部绵延数英里的玉米和大豆田很安静,大部分是冻土,等待春季播种季节。一年中的这个时候,横跨中西部绵延数英里的玉米和大豆田很安静,大部分是冻土,等待春季播种季节。

尽管许多农民在冬季没有到黎明到黄昏的田野,但他们仍然很忙。在计划下一个季节,照顾动物和参加无数次会议之间,农民即使耕种田地,也很少闲着。

但是对我们来说幸运的是,冬天确实有更多的谈话时间。

来自爱荷华州的一位朋友一直在努力有效地使用肥料,以避免径流并优化植物对养分的吸收,他说,他担心食品公司并不总是认可主流农民的可持续性努力。他说,很多时候,食品公司似乎都在寻找像有机食品这样的简单标签。

我从俄亥俄州得知一个大豆种植者,他花了很多时间学习耕作方法,这将有助于恢复附近的伊利湖。我告诉我,在谋生与修复数十年来破坏了健康的农业养分流失之间寻求平衡是一个持续的斗争。湖。 阅读更多 »

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私营部门增加土地,水和野生动植物的年份

私营部门加大土地,水和野生动植物的采伐到明年的这个时候,我相信我们会回顾2017年,那一年是私营部门加紧保护后代的土地,水和野生动植物的一年。

我相信这是因为主要零售商,食品公司,农业企业和农民在2016年奠定了基础,做出了减少温室气体排放(GHG),改善水质并保护野生动植物栖息地的重大承诺。

当选总统特朗普已经威胁要杀死保护我们国家的空气和水的规定作出政治舞台。但是在现实世界中,私营部门正朝着另一个方向发展。

具有远见卓识的企业正在竭尽全力,并通过加快采用对地球和底线有利的做法,寻找使这些法规更好地工作的方法。

这是2017年值得关注的三个领域。

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迈克尔·波伦(Michael Pollan)对大银(Big Ag)的误解

农田拖拉机 记者迈克尔·波伦(Michael Pollan)因在全国范围内有关食品的对话而倍受赞誉。在过去的25年中,他的文章和书籍深思熟虑地考虑到了美国饮食和我们食品生产方式的令人担忧的副作用。

但是他最新的作品 纽约时报杂志 读起来就像是黑人和白人的西方剧本,食品公司,农业综合企业和商品生产商扮演的角色是Bad Guy,而当地的有机农民和素食主义者则扮演“戴白帽子的男人”角色。

按照Pollan的脚本,坏蛋负责从美国的体重问题,医疗保健成本上升到广泛的环境退化和威胁国家安全的单一文化的一切事务。他沉思说,如果只有法律能够支持好人方面。

粮食生产实际上正在发生变化

所有行业都有不断需要解决的问题,食品行业也不例外。

农业消耗大量土地和水,并排放必须加以遏制的温室气体排放。而且,是的,我们的饮食习惯助长了美国的肥胖病流行。

除波兰之外,我们的食物系统正在发生变化,这超出了Pollan的认识。

消费者对本地有机产品需求的增长是有希望的。因此, 贡献 Pollan所谓的恶棍-生产我们盘子上的东西的公司,农业综合企业和商品农民-正在对环境造成影响。他们值得认可。 阅读更多 »

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农民 are helping to heal the 切萨皮克湾, but they can’t do it alone

法国电力公司可持续农业的新高级政策经理Callie Eideberg。

法国电力公司Callie Eideberg’新任可持续农业高级政策经理。

我们经常听到切萨皮克湾的水质问题根深蒂固,以及取得的进展如何。尽管农业,城市/郊区径流,车辆排放物和其他来源共同造成了海湾健康状况欠佳的责任,但农民往往要承担大部分责任。

本月初,USDA发布了 切萨皮克湾进度报告该报告显示,自2009年以来,联邦投资帮助该地区的农民在超过350万英亩的土地上实施了价值近10亿美元的保护措施,并安装了近3500英里的河岸缓冲带,以减少营养物向水道的径流。在2006年至2011年之间,农民的努力每年减少了1510万吨的沉积物损失。

这是令人鼓舞的消息,也是海湾整体健康状况改善的部分原因。支持农民及其生计是解决该流域面临的环境挑战的关键。正如报告指出的那样,“蓬勃发展和可持续的农业部门对于恢复海湾至关重要。”

还有很多工作要做。由于不太可能大量增加公共资金,因此过度依赖联邦对自愿性保护计划的投资并不是充分治愈海湾的好途径。

农业可以通过两种方式进一步加速流域的改善。 阅读更多 »

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一个罕见的同床人联盟正在使可持续农业规模化

农民 in field今天代表着可持续农业的巨大进步,以及食品公司合作的新纪元。在爱荷华州布恩举行的“农场进展展”上,我们正式启动 中西部行间作物合作社 (MRCC):一个多元化的联盟,致力于扩大地面解决方案,以保护整个密西西比河上游流域的空气和水质,增强土壤健康并保持高产。

MRCC的创始成员包括嘉吉,环境保护基金,通用磨坊,凯洛格公司,孟山都,百事可乐,大自然保护协会,沃尔玛和世界野生动物基金会。该联盟将直接与种植者合作,以促进持续改善并在三个试点州(伊利诺伊州,内布拉斯加州和爱荷华州)进行保护活动,这三个州占美国玉米,大豆和小麦总产量的44%。   阅读更多 »

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减少有毒藻华的两种方法

有毒藻类。照片:美国环保署Eric Vance

照片:美国环保署Eric Vance

现在一个月来,南佛罗里达大西洋海滩被病态的绿色有毒藻类污泥所覆盖,这些污泥使游客远离并导致当地企业损失数百万美元。

与大多数州相比,今年夏天佛罗里达州的头痛更大,但是藻类绽放并不是唯一的现象。

上周,在犹他州的一个湖中,有100多人因有毒藻类而病倒,这些藻类主要由农业径流和污水处理而成。而就在两个夏天之前, 伊利湖爆发 迫使托莱多市关闭近50万居民的供水。

农业径流还对农民造成了浪费,他们可以将大约一半的投入成本用于化肥。

有许多方法可以减少径流,这些径流年复一年地导致水质问题并杀死海洋生物。如果我们加大现有措施来提高肥料利用率和土壤健康,可以最大限度地减少甚至防止藻类繁殖,这种做法还可以节省农民的钱并提高产量。

为此,两项倡议和私营部门伙伴关系正在取得真正进展。如果大规模重复这些努力,它们可能会产生国家乃至国际影响。 阅读更多 »

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这家农业零售商如何改变整个美国食品生产系统

农田里的男人

联合供应商’ 马特·卡斯滕斯

2014年,沃尔玛向供应商提出挑战,要求他们寻找减少农场肥料流失的方法,这会造成空气和水污染,并给农民造成浪费。目标是食品公司,其供应链使用大量化肥来种植玉米等商品作物,目标是提高其供应链的效率。两年后,近20家沃尔玛供应商签署了该计划,催生了一种趋势,即供应商的承诺推动了美国农场的切实变化。

这种肥料效率趋势的核心是 马特·卡斯滕斯联合供应商作物营养副总裁,农民可持续发展平台背后的力量 支持,是与环境保护基金共同开发的。

支持对农业零售商进行肥料效率和土壤健康最佳实践方面的培训。由于农业零售商是农民的主要建议来源,因此零售商将这一重要知识带给他们服务的农民。

事实证明,SUSTAIN作为食品公司与采购地区的农民直接联系的一种方式很受欢迎。到目前为止,史密斯菲尔德食品公司,坎贝尔汤公司和联合利华公司都在使用SUSTAIN作为其可持续采购工作的一部分。和 凯洛格(Kellogg's)是最新加入的大品牌,今天宣布他们也将使用SUSTAIN。

我请马特(Matt)解释这种趋势的原因,农业零售商为何对SUSTAIN持信任态度,以及他如何参与农业零售世界。 阅读更多 »

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想要扩大农业可持续性吗?合作,而不是对抗。

农民 picking 玉米一年前,美国农业部宣布了10个气候智能型农业和林业的“基石”,目标是到2025年将温室气体排放量减少1.2亿多吨。

该机构专注于与农民和牧场主以及私营部门的合作伙伴关系– 是朝着正确方向迈出的一大步 朝着广泛实施 气候智能农业 技术和程序。

明天,美国农业部部长汤姆·维尔萨克(Tom Vilsack)将宣布在保护管理和气候智能农业方法方面的另一笔巨额投资,以推进构建基石的议程。我将与Vilsack秘书一起讨论EDF在农业供应链中的合作伙伴关系以及我们在农业可持续性方面的协作方法。

通过合作方式跨公私部门合作,并与整个农业供应链合作,是在保护农民生计的同时实现可持续发展的唯一途径。

农业供应链的关键部门正在(并且可以做)在改善水质,减少温室气体排放以及提高农业适应力方面正在做。 阅读更多 »

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