汤姆·尼尔特纳（Tom Neltner），法学博士, 化学品政策总监和 Maricel Maffini博士， 顾问
更新：FDA于9/23收到后发布了公民请愿书，并要求 公众意见.
60多年前，国会颁布了一项法规，要求食品和药物管理局（FDA）和食品工业在评估化学添加剂安全性时，应评估饮食中与健康相关的物质的累积作用。在我们分析FDA和行业行动的十年中，我们越来越担心它们都忽略了这一要求。为了弄清楚，我们调查了其中包含的所有安全性确定 通常公认的安全（GRAS）通知 自该计划于1997年启动以来，食品制造商自愿向FDA提交了这些信息。我们查看了GRAS声明，因为它们是公开可用的，并且 美国食品药品管理局规则明确要求 食品制造商在通知中包括对他们如何考虑该要求的解释。如果有遗漏，将更容易注意到。
我们发现只有 一 在877个GRAS通知中，食品制造商是否以有意义的方式考虑了累积效果要求。而且，我们没有发现证据表明该机构认可了这一企图遵守法律或反对876条其他通知中的遗漏。这种失败对公共健康，特别是对已经面临严重健康和社会经济差异的社区，以及对儿童来说，是唯一重大的后果，儿童特别容易通过饮食接触多种化学物质。
因此，EDF与其他健康，环境和消费者团体一起提交了 正式请愿 要求FDA和食品制造商开始遵守法律。请愿书要求对规则进行特定的更改，以增强现有要求并使其更易于验证合规性。尽管如此，由于机构审查中缺乏透明度，成功仍然很大程度上取决于FDA和食品行业是否认真对待食品安全规定和食品安全隐患。