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美国食品药品管理局同意重新考虑邻苯二甲酸酯的安全性

汤姆·尼尔特纳(Tom Neltner),法学博士是化学品政策总监.

昨天,美国食品药品监督管理局(FDA) 同意考虑 取消了其在食品包装和食品处理设备中使用的30种称为邻苯二甲酸盐的食品添加剂的批准。这些化学物质属于化学和药理学相关的一类物质,用作增塑剂,粘合剂,包衣剂,消泡剂,密封垫和增粘剂,用于加工和包装食品。该机构允许它们用于与食物接触的玻璃纸,纸,纸板和塑料。 1985年之前,所有化学品均已获得该机构的批准。 U.S.C. 21 321(s)认为合理预期会因有意使用与食物接触的材料而进入食物的化学物质“food additives.”

美国食品药品管理局回应了 食品添加剂请愿书 由自然资源保护委员会,公共利益科学中心,环境卫生中心,食品安全中心,食品用水行动,美国消费者联合会,地球正义,环境保护基金会,改善儿童环境和学习障碍协会提交美国–所有人都对食品中通常存在的邻苯二甲酸盐对健康的不利影响表示关注。

学术研究已将其中一些化学物质与各种生殖,发育和内分泌健康问题联系在一起。实际上,已发现针对这些类型的健康影响进行过研究的每种邻苯二甲酸酯均具有风险。从 幼儿智商较低男性生殖道畸形,对人类健康产生影响的证据不断增加。但是,由于30种化学药品中有一半以上没有任何公开的安全数据,因此威胁的全部范围仍不清楚。

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在食用染料上看到红色

汤姆·尼尔特纳(Tom Neltner),法学博士是化学品政策总监.

公共利益科学中心(CSPI) “眼见为实:采取行动对食用染料进行研究”报告昨天发布的FDA明确指出,按照目前儿童食用的水平,添加到食品中的认证色素并不安全。食品药品监督管理局(FDA),食品行业和消费者应注意采取行动保护儿童免受与这些化学物质有关的行为问题。

什么是色彩添加剂?

  • FD&颜色上的C编号表示它是符合以下条件的“认证”颜色 21 CFR第74部分。这些颜色是由石油或煤炭合成制成的。几十年前,FDA确定它们是安全的,并且仅证明每批次均符合质量标准,并且不含特别危险的污染物。
  • 颜色添加剂不是 安全 除非“有说服力的证据以合理的确定性确定预期用途不会造成损害”。
  • 美国食品药品管理局 标签规则 保持食物中所有添加的颜色都是人造的。从技术上讲,没有自然色,甚至没有甜菜汁,因为它们掩盖了食物的自然色。
  • 除了一种情况外,FDA没有限制可以添加到食品中的认证颜色的数量。食品制造商决定需要多少。

上周五,FDA发布了一系列 连续五个推文 告诉人们为什么经过认证的人造色添加剂,通常是他们的FD&使用C号码,以及在人们对它们敏感的情况下如何避免使用它们。这些推文虽然是正确的,但没有对谁可能对化学物质敏感表示任何意见。他们应该说,任何孩子都可能是敏感的,被诊断出患有注意力缺陷多动障碍(ADHD)的640万儿童似乎特别敏感。

那么是什么促使了FDA的推文呢?该机构最有可能期待CSPI的报告 “看到红色:是时候对食用染料采取行动了” 该组织于2010年1月19日发布。 “食用染料:风险之虹” 报告及其 2008年公民请愿 呼吁该机构:1)撤销对八种合成食用染料的批准; 2)在此期间在包装上要求警告标签; 3)在其网站和其他材料上对染料的正确陈述。

尽管FDA尚未对公民请愿采取行动,但市场已经通过了判决。在2015年, 领先的食品制造商和餐馆 致力于重新设计其标志性品牌,以消除经过认证的人造色素。他们跟随大型零售商的领导,重新制定了自己的私人品牌以去除化学药品。

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